
Sk艂adniki:
- 1 du偶a cebula
- 350 g pieczarek
- 4 jajka ugotowane na twardo
- natka pietruszki
- 3 艂y偶ki majonezu
- 1 艂y偶eczka musztardy
- s贸l, pieprz
- mas艂o
- sok z po艂owy cytryny
- 1 puszka kukurydzy
- 140 g 偶贸艂tego sera krojonego w kostk臋
聽
Pieczarki myjemy, obieramy i kroimy w kostk臋. Cebul臋 obieramy i kroimy w kostk臋. Cebul臋 z pieczarkami podsma偶amy na ma艣le. Ostudzamy i odlewamy t艂uszcz kt贸ry pozosta艂 po sma偶eniu.
Jajka obieramy i kroimy w kostk臋 i dorzucamy do pieczarek z cebul膮. Dorzucamy 偶贸艂ty ser. Kukurydz臋 pozbawiamy zalewy na przyk艂ad w durszlaku i wsypujemy do reszty. Natk臋 siekamy i wrzucamy do naszej sa艂atki.
Na koniec pieprzymy solimy dodajemy musztard臋, majonez i starannie mieszamy.
聽
Smacznego