Składniki:

1. 3 kg bardzo drobnych ogórków
2. korzeń chrzanu
3. liść laurowy
4. gorczyca
5. główka czosnku
6. wiązka kopru z nasionami
7. ziele angielskie
8. zalewa: na pół litra wody - 1 płaska łyżka soli

Słoiki: Przeważnie wystarcza 7 słoików 3/4 litra.

Słoiki myjemy i wyparzamy. Ogórki myjemy. Przygotowujemy zalewę zagotowując w garnku wodę z solą. Do słoików wkładamy ogórki przekładając je sporą ilością przypraw. Zalewamy ogórki w słoikach wrzącą zalewom po czym zakręcamy słoiki i ustawiamy do góry nogami do ostygnięcia.

Smacznego