Składniki:

  1. 2 szklanki świeżej bazylii
  2. 1/3 szklanki orzechów piniowych lub włoskich
  3. 3 ząbki czosnku
  4. sól i pieprz
  5. 1/2 szklanki startego sera parmezan
  6. 1/2 szklanki oliwy z oliwek

Blendujemy razem orzechy i bazylię . Dodajemy wszystkie składniki prócz oleju. Olej dodajemy powoli dokładnie mieszając. Przyprawiamy pieprzem i solą. Wszystko starannie ponownie mieszamy.

Smacznego.